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氣流速熱滅菌機

氣流速熱滅菌機

設備型號:

適用范圍:滅菌過程簡單,時間短,無殘留,有效成分損失率小于2%,滅菌指標生物菌總數每克300個以下,由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調整,所以滅菌范圍廣泛,適用于各種粉粒狀物料的殺菌。

產品詳情

       我司通過三年的努力,成功開發了氣流速熱滅菌機。本設備的成功開發解決了中藥、食品、保健品等行業粉末顆粒滅菌工藝難題。
工作原理
       采用過熱蒸氣通過輔助加熱,把氣體溫度提高到180℃以上,通過蒸氣壓力同時輸送粉粒產品,在4秒的時間內完成滅菌,再通過氣粉分離進入冷卻區,完成冷卻后分離出料。

氣流速熱滅菌機工藝流程圖
主要配置

       氣流速熱滅菌機由連續進料系統、加熱滅菌系統、氣粉分離系統、產品冷卻系統、連續出料系統、自動清洗系統、自動控制系統組成。

氣流速熱滅菌機清洗圖

 

設備優點
       滅菌過程簡單,時間短,無殘留,有效成分損失率小于2%,滅菌指標生物菌總數每克300個以下,由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調整,所以滅菌范圍廣泛,適用于各種粉粒狀物料的殺菌。
滅菌測試數據

[葉莖類] [leaf & roots] 處理前 before sterilization treatment 處理后 after sterilization treatment
  一般生菌數 number of bacteria 大腸菌群數Number of coliform bacteria 一般生菌數number of bacteria 大腸菌群數Number of coliform bacteria
  cfu/gm cfu/g cfu/g negative
大麥若葉 Barley leaf 7.5×104 1.3×102 <300 negative
抹茶 Matcha 3.0×103 5.6×102 <300 negative
臺灣黃麻 Taiwan jute 7.0×104 陽性positive <300 negative
[谷類豆類] Cereals legumes  
米粉rice powder 1.0×104 negative <300 negative
全脂米糠Rice Bran 1.5×106 negative <300 negative
大豆類 Soybean 1.0×104 negative <300 negative
[菌菇類] Mushrooms  
猴頭菌Hericium erinaceus 1.0×104 negative <300 negative
[根菜類] root &vegetable  
生姜ginger 1.0×103.5 positive <300 negative
瑪卡Maca 9.0×104 1.5×10 <300 陰性negative
[海藻類] seaweed  
石莼 Ulva lactuca L 7.8×103 陰性negative <300 陰性negative
螺旋藻 spirulina 5.0×104 陰性negative <300 陰性negative
[魚介類] Fish  
鰹節粉末 bonito stick powder 2.0×104 陰性negative <300 陰性negative
鰹節粒 bonito stick granule 2.7×105 陰性negative <300 陰性negative


技術參數

型號 Main material MJMJ-50 MJMJ-100 MJMJ-200 MJMJ-300 MJMJ-500
主要材質 Main material 不銹鋼 304 SS304
主機尺寸*1(長× 寬×高) Main machineSize * 1 mm 3200×2000×2600 3400×2400×2600 3680×2480×2800 4000×2600×3200 4200×2800×3200
重量 Weight 噸T 2 2.5 3.5 4 4.5
實用量 Real consumption 電源 Power source 千瓦kw 20 30 40 50 65
蒸氣 Steam ㎏/hr 125 200 350 500 800
壓縮空氣Compressed air m3/hr 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4
冷卻水cooling water L/min 50 100 200 300 400
能力Capacity *3 生產能力 material treatment capacity ㎏/hr 50 100 200 300 500
加熱溫度 Heating temperature 140-190
加熱時間 Heating time sec 3-6
出料溫度 material’s temperature after cooling 30-40
附帶設備Auxiliary*4 控制系統Control system 無菌送風系統Aseptic air supply system
客戶提供provided by user 蒸汽Steam 
冷卻水cooling water
*1 尺寸、重量根據加料裝置以及回收方式的不同有區別。所表示尺寸,僅僅是除去供給裝置的機器本身的尺寸。
*3 處理量、加熱溫度、加熱時間根據材料、物性不同會有區別。
*4 不同設備型號的控制系統以及無菌送風系統會有區別。

 

設備對比

氣流速熱滅菌機 傳統滅菌工藝

  1、滅菌過程簡單,時間短,無殘留

  2、有效成分損失率小于2%

  3、溶劑回收率達到98%以上

  4、滅菌指標完全達到國家標準

  5、滅菌成本是傳統工藝的三分之一

  1、滅菌不徹底、有死角、工作量大

  2、有殘留污染物損害人體健康

  3、有較重的令人難以忍受的異味

  4、運行能耗高、有安全隱患

 

圖片展示

氣流速熱滅菌機

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